
患有妊娠期糖尿病,饮食管理最重要。良好的饮食管理能够保证能量及营养素摄入,满足孕妇日常生活及胎儿生长发育需要,使血糖处在平稳状态,保证孕期体重增重在合理范围,保障孕期安稳度过。
那么,患有妊娠期糖尿病的孕妇该如何管理好饮食呢?
浙大妇院吉林医院(长春市妇产医院)产科五疗区主任刘昊与首席医生、副主任医师初琦一起为您科普。
做好“三正三间”
要养成良好的生活习惯、饮食习惯。
实行分餐制,保证三正餐、三间餐,也就是“三正三间”。分餐的目的是为了控制餐后血糖,每一次正餐与间餐、间餐与正餐之间,要有足够的时间间隔,最好间隔2个小时以上。
营养摄入要适量
在孕期,随着胎儿的生长发育,营养的需求也逐渐增加,但并不是“多多益善”,而是要适量。不挑食、不偏食,才能保证足够种类的营养摄入。
展开剩余78%杂细粮搭配保证“碳水”
要保证每餐有足够的碳水化合物摄入,也就是我们常说的主食类食物,保证能量供应。
◆正餐主食以杂粮为主,也可以吃少量的土豆、地瓜。粗粮掺少量细粮,做成杂粮饭。
◆间餐可以选择杂粮饼干、苏打饼干、无糖面包。
多途径获取优质蛋白
◆蛋白质的来源以优质蛋白为主,可以每天一个鸡蛋。
◆瘦肉、红肉不仅是优质蛋白质来源,也是铁的良好来源。
◆每周吃2-3次深海鱼,补充优质蛋白的同时还可以补充DHA。
◆吃禽类食物要去皮。
◆每天早餐及晚间餐喝低脂奶,既能保证蛋白质的摄入,也能增加钙的摄入。
◆如果有乳酸不耐受,喝奶拉肚子,可以喝无糖酸奶。
◆豆制品也可以补充蛋白质及钙。
烹饪用油有讲究
◆烹饪用油应以植物油为主,避免使用动物油脂。
◆应多种植物油混用,例如橄榄油、大豆油、花生油等,保证脂肪酸的摄入平衡。
◆要控制食用油的用量,每天不超过25-30克。
◆烹饪方法尽量避免油煎、油炸。
新鲜蔬菜量要够
◆多吃新鲜蔬菜,每天白菜、菠菜、芹菜等绿叶青菜及黄瓜、茄子、西红柿等摄入不少于1斤。
◆需要注意的是,含有果实种子的青菜(如豆角)能量含量较高,要少吃。根茎类的能量含量更高,更要注意摄入量,而土豆、地瓜已经不算蔬菜,能量统计时要算作碳水化合物。
水果定量要分顿
妊娠期糖尿病孕妇每天可以吃200克水果,分成两顿,每顿100克,每天上午间餐及下午间餐食用。
管理饮食保孕期健康
妊娠期糖尿病治疗是多手段的综合治疗,其中,饮食管理是基础,没有良好的饮食管理,也就无从谈起妊娠期糖尿病的治疗。
通过良好的饮食管理,绝大部分妊娠期糖尿病孕妇血糖都能达标。
浙大妇院吉林医院(长春市妇产医院)产科五疗区于2014年在省内率先开展“妊娠合并糖尿病一日门诊”,对妊娠期血糖异常患者及高危患者规范血糖监测、系统饮食与运动指导,进行个性化胰岛素治疗。
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